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21 juin 2014

Un pour éveiller les papilles

Le printemps, le soleil, le chant des oiseaux et ... les fraises au jardin !!! Une recette de saison, ça vous dit ? Il s'agit d'une petite recette, sans prétention, que vous connaissez peut-être déjà. Mais au cas où... C'est tellement bon, que je partage avec vous ! Ingrédients : - des biscuits speculoos - du mascarpone (environ 250 à 300g pour 4 ramequins) - du sucre - du jus de citron - et des fraises pardi !! Recette : Déposez les speculoos émiettés au fond d'un ramequin (autant que votre gourmandise en voudra). Dans un... [Lire la suite]
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10 novembre 2013

Un pour manger des pommes

Du monde à la maison... Envie de préparer un petit gâteau pour eux... Quelques pommes du verger qui attendent d'être mangé... J'ai donc ressorti une recette déjà testée, mais qui avait beaucoup plu : Un cake pommes cannelle.  Vous trouverez la recette ici ! J'ai simplement mis un peu plus de pommes que sur la recette.   A bientôt et d'ici là, cuisinez bien !
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28 août 2013

Un pour déguster après s'être piqué

Hier, avec mon amoureux, on a découvert au fond du jardin plusieurs plans de ronces et donc de mûres sauvages. On en a eu l'eau à la bouche. J'ai rapidement cherché des recettes sur le net et j'ai vite trouvé mon bonheur ! Mais qu'est-ce que c'est ? J'ai encore une fois utilisé la recette de base du livre "100 muffins pour tous les goûts" (que vous pouvez trouver ici par exemple). J'y ai ajouté des pépites de chocolat blanc (mais je n'en mettrai plus la prochaine fois, ça n'apporte pas grand chose à mon goût) et 350g de mûres... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Un pour un apéro entre amis

Une fois n'est pas coutume, j'ai voulu tester une nouvelle recette pour l'apéro. Je ne sais pas pourquoi, j'ai eu envie d'utiliser des feuilles de brick. C'est déjà plus facile de trouver une recette quand on sait un minimum où l'on va... Je suis donc tombée sur cette recette de cigarettes croustillantes. Je l'ai simplement adapté à mon statut de femme enceinte qui n'a pas eu la toxoplasmose: donc jambon, ail et fines herbes. C'est pas mal du tout ! Ça manquait un peu de croustillant, mais je remarqué ensuite que j'ai oublié de mettre... [Lire la suite]
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18 juillet 2013

Un pour tenter les bretzels !

A chaque fois que je vais en Allemagne avec ma mère, on revient avec de bons bretzels pour l'apéro ! Cette semaine, prise d'une envie de tester de nouvelles recettes, j'ai tenté ces fameux bretzels ! J'ai utilisé la recette juste ici. Miam Miam ! Vivement l'apéro ! A bientôt et d'ici là, bricolez bien !
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06 avril 2013

Un pour ne rien gâcher

Quand vous suivez une recette dans laquelle vous n'avez besoin que des jaunes d'oeufs, vous jetez les blancs ? Moi c'est ce que je faisais. Mais la dernière fois, j'ai décidé de mettre les blancs dans une petite boite, direction le congélateur ! Environ deux semaines plus tard je les ai décongelés, et j'ai fait mes premières meringues !!! J'ai suivi la recette de ce livre là : L'avantage avec les meringues c'est qu'elles se gardent assez longtemps dans une boîte en métal. Comme elles sont assez caloriques, on peut se faire plaisir... [Lire la suite]
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28 février 2013

Un pour lancer un S.O.S. !

Ces derniers mois j'ai été invitée pour une crémaillère, et pour un dîner chez des amis. Un peu assez d'offrir toujours la même chose, j'ai eu envie de faire un cadeau original et utile ! Je me suis souvenue d'une idée que j'avais adorée dans le magazine Créative n° 8 : un "SOS Cookies" ! Il ne nécessite pas beaucoup de matériel, il présente hyper bien, et si vos ami(e)s sont gourmand(e)s il fera mouche à coup sûr !! (en tout cas mes amis ont ADORE !) Il suffit de superposer joliment les ingrédients "secs" et de joindre... [Lire la suite]
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26 mai 2012

Un pour un apéro vite fait

Des amis qui arrivent à l'improviste pour l'apéro, c'est arrivé à tout le monde. Mais quoi leur offrir à grignoter ? A par les traditionnelles cacahuètes, et autres bretzels, j'ai trouvé une recette vite faite et seulement une 15 aine de minutes au four. Moi je dis BANCO !! J'ai trouvé la recette juste ici . Sur ce coup là je l'ai suivi à la lettre (mis à part du gruyère râpé et non des cubes, ben oui, je n'avais que ça au frigo). Mais ce qui est top avec cette recette, c'est qu'elle peut s'accomoder à toutes vos envies et... [Lire la suite]
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