1 février 2012
Un pour tenter les ravioles
Un de mes pêchés mignons depuis quelques années est la raviole!!! J'adore ça! A toutes les sauces! Aujourd'hui j'ai décidé de tester les ravioles maison (et je dois dire que j'ai eu bien raison hihi!) J'ai fait une pâte classique (farine, oeufs, un tout petit peu d'eau et d'huile d'olive) et une sauce aux champignons et à la crème pour garnir les ravioles. J'ai enfin pu utiliser les moules à ravioles que ma mère m'a acheté l'été dernier... Et j'ai fait une petite sauce tomate pour napper tout ça. Le résultat ? UN DELICE!!!!
Et vous, vous les aimez à quoi les ravioles ??
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